☆天天養生-健康一生☆

【華人健康網圖文／Donna營養師陳怡錞提供】從小我就非常喜歡吃優格，但坊間的優格都好甜，吃多了會膩。自從多年前接觸到DIY優格之後，我就愛上了自己做優格，而且也研究出很多好玩又好吃的優格料理。自己做優格的好處很多：

(健康醫療網／記者郭庚儒報導)

【早安健康／陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天，心情沈悶又提不起勁嗎？吃點金針菜轉換心情吧！古書中金針菜又稱為忘憂草，國際中醫藥膳師池田陽子推薦，可安定神經、平復情緒，若是「星期一症候群」的讀者，不妨吃金針菜一掃陰霾，此外補血效果好，鐵質更是菠菜的20倍。

【圖文／啾啾營養師李錦秋提供】 懷孕真的會變笨？很多媽媽在產後共同有的經驗是感覺自己「變笨了」，有時候上一刻想問什麼，話還沒有說出口，下一刻立即忘掉；有研究顯示懷孕期間是否補充DHA，體內的DHA濃度可相差到10%之多。因為DHA是構成胎兒腦部最重要的脂肪酸之一，所以胎兒會從媽媽身上拿取DHA。腦部的 omega-3脂肪酸，DHA佔了97%。眼睛的 omega-3脂肪酸有93%是DHA。足夠的DHA不但會讓胎兒腦部與眼睛有良好的發育，也能降低早產風險。

(健康醫療網／記者林怡亭報導)

【早安健康／張維庭編譯】行走坐臥時，總是覺得膝蓋怪怪的，活動起來不像年輕時那麼順暢，有時甚至會感到疼痛？如果平時沒有運動的習慣，不僅會影響血液循環，讓代謝下降造成肥胖，還會讓肌肉變得僵硬，久而久之甚至會造成骨頭的歪斜與退化。透過簡單的轉膝蓋伸展操，能夠提高髖關節柔軟度，不僅能提高膝蓋的可動區域、消除疼痛，還有助於提高下半身血液循環！

【早安健康／張維庭編譯】炎炎夏日，總忍不住想喝冷飲，又怕外面的飲料含糖量過高、有食品添加物，也擔心喝多了冷飲受寒又讓身體不舒服？這時不妨自製超簡單的紅豆水，既可隨身攜帶飲用，還可補鐵消水腫，同時也是日本人氣偶像團體AKB48島田晴香親身實踐的瘦身法！透過紅豆水瘦身法，島田晴香體重減少3.1公斤、腰圍減少8.6公分！

【早安健康／陳芃澄編譯】只要提高早晨代謝，減肥效果加倍！30歲過後的女性視腰腹肥胖為心頭大患，由於代謝變差加上久坐辦公室缺乏運動，造成肌肉減少提早老化，身體不易產生熱能、畏冷情形增多，體溫降低代表新陳代謝緩慢，脂肪容易囤積，免疫系統也跟著失調。日本骨盆美容家柳澤友子表示，只要早上進行腰腹運動，讓身體維持燃脂力，持之以恆就能緊實身材曲線、平衡人體健康。

【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】每天上班前若是能聞到濃郁的咖啡香，再飲下那微苦微甘的厚實口感，想必整日的戰鬥之魂也能瞬間喚醒，打起精神來應付接踵而來的挑戰。不過，在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「為什麼假日只要不喝咖啡就會頭痛？」莫非，咖啡真的會讓人成癮？或是裡面有什麼不能說的秘密？讓營養師為您解答。