☆天天養生-健康一生☆

　　又是一年春來到！人們在享受春日明媚陽光的同時，也難免不被春困所困擾。而春季正是草莓新鮮上市的季節，在超市及蔬果攤上可見新鮮草莓，它那鮮紅欲滴的顏色令人眼前一亮。而草莓更是「提神果」，春季想精力充沛遠離春乏，不妨適當吃些草莓。

　　草莓有「水果皇后」之稱，其美譽不僅來自其鮮美的味道，更來自其豐富的營養。草莓漿果不僅水分多，其維生素C和維生素H的含量很高，鈣、磷、鐵的含量比蘋果和葡萄多2-4倍，維生素C的含量比蘋果多10倍以上，有「活的維生素丸」之稱。

　　草莓能提神醒腦，首先源於它含有豐富的維生素C，維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養；其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑，能有效地清除人體內有害的自由基。其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂鬱、失眠、容易打瞌睡等症狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。

 　　不過，草莓中含有的草酸鈣較多，尿道結石病人不宜吃得過多。

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