【早安健康／陳潮宗（國內權威中醫名師）】過敏性體質的人約佔人口百分之二十，過敏與遺傳有很大的關係，調查過敏患者的家族史，會發現有父母遺傳或隔代遺傳現象，當父母一方有過敏性體質時，他們的下一代罹患過敏性疾病的大約有二分之一的機會，若父母皆有過敏性體質時，他們的小孩罹患過敏性疾病可達百分之九十以上。
在季節交替、冷熱交替、氣候變換，梅雨季、陰冷潮濕的季節，還有生活環境的污染，過敏的發病機率越來越高，過敏性體質的人，主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調，肺主呼吸，肺不耐寒熱，易受外邪侵襲；脾主運化，營養失調亦損傷脾胃，進而運化水濕聚合成痰；腎主氣納，腎陽不足，氣納功能不良，水分蒸化亦失調。
過敏性疾病之初次發作，常發生於嬰、幼兒期間感冒之後，原因是過敏的發作與抵抗力有很大的關連，有在生產或者開刀手術之後，亦有住在陰冷潮濕之環境，如坑洞、碉堡之中，或者怕熱貪涼過食冷飲皆免疫力降低；過敏性鼻炎、過敏性氣喘、異位性皮膚炎皆是過敏性體質的表現，出現的機率依上述順序排列，實際病例中常有兼見兩種過敏以上的情形。
過敏有分內因性、外因性，「內因性」是幼兒肺氣虛、脾氣虛、腎氣虛，導致身體的防衛能力下降，體質也較弱，又可再分為先天性與後天性兩種，先天性者多半為遺傳所致，後天性則是因為重病、開刀後元氣大傷，造成氣血不足。「外因性」是身體受到外來刺激，如風寒侵襲身體、氣溫、食物造成肺氣寒凝，油炸炭烤食物使肺生熱痰，若要有效避免過敏發作，首先要提升免疫能力及改善體質，如果正處於發作時期，先以穩定症狀為主，改善體質為輔，直到發生率逐漸降低，程度亦較減輕為止。
☛ 藥膳補養
後天只能以藥膳飲食調養來改善體質，推薦三道食補藥膳，並輔助針灸、拔罐，提高抵抗力、增強元氣。
1. 養肺固本丸：此為筆者祖傳秘方，互相配伍可以補氣、血、陰、陽，有效改善體質，材料包含黨參、黃耆、白朮以健脾胃、補元氣，清華桂、當歸、川芎、白芍滋陰養血、增強體力，西洋參保肺氣、益脾胃，天門冬、麥門冬能滋肺陰、止喘咳，化洲橘紅、圓珠貝母能理氣化痰，白木耳、甘草甘潤和中，巴戟天、紫河車、枸杞大補腎氣，長期服用有延年益壽的效果，青春期女性食用可以促進發育，此為調養身體之良方。
2. 脫骨雞湯：
材料包含土雞一隻、黨參15克、當歸5克、花椒5克、蔥6枝、老薑6厚片、調味料適量，先將雞的內臟清乾淨、用水滾煮一下，鍋中加七分水滾沸，放入土雞、黨參、當歸、花椒、蔥3枝、薑片，待雞煮至八分熟後取出剔骨，過濾出雞湯備用，薑雞胸朝上放入蒸鍋，倒入雞湯淹雞過半，再加入剩下的蔥薑，以武火滾沸，再以文火燉煮至熟即可食用，能溫補虛中，補充營養，增強體力，雞湯是高營養的食物，補充營養外，還可以調理體質，針對瘦弱的體質、手腳容易冰冷者。
3. 養肺固本湯：材料包含當歸15克、黃耆20克、西洋參15克、石柱參15克、朱貝15克、小茴香7克、紫河車15克，用五碗水熬製成兩碗半，去渣取湯，以此藥水燉煮雞肉，此為成人之份量，小朋友則減半即可，能養肺、健脾、補腎，改善過敏體質，尤其是氣喘、皮膚過敏、鼻炎，也可以促進發育，此方再流行性感冒發燒、喉嚨痛時，不能服用。
☛ 穴道按摩保健
在背部的足太陽膀胱經上有許多俞穴，是體內五臟六腑的對應點，位於脊椎左右各旁開一寸半，經常按壓這些穴道可以調節臟腑功能，加強按壓肺俞、脾俞、腎俞，可以改善過敏體質的穴道，一般自行按摩以每個穴道按3~5分鐘，有酸脹感覺即可，按摩完後再喝杯溫開水，做幾次深呼吸。
過敏體質常常會伴有過敏性鼻炎、皮膚過敏、過敏性氣喘，發作起來讓人很不舒服，如果沒有即時的舒緩，如過敏性氣喘可是會危及到生命的，所以了解如何處理這三種過敏性體質易發的疾病，是有必要的。
過敏性鼻炎：早上起床流鼻水、打噴嚏、鼻塞、眼睛四周皮膚癢、上顎癢，遇天冷或吹冷風時，則加重病情，中醫觀點要以溫補為主，可以服用小青龍湯、麻黃附子細辛湯，平時可以龍眼乾即福圓肉或人參片煮湯飲用。不宜飲用冰水，早上起床時先喝熱開水，並且按摩鼻部的迎香穴、鼻通穴、合谷穴，再用溫水刷牙洗臉，保持肺經、督脈的溫暖，常常按壓頭頂部百會穴與足雙膝眼下方三寸之足三里穴，可以改善鼻過敏。
過敏性氣喘：亦稱「哮喘」，常因上呼吸道感染感冒而誘發，細支氣管在很短的時間內，會發生嚴重呼吸喘鳴氣管阻塞狹窄的現象，氣管管徑收縮變小，呼吸困難，常在晚上或凌晨發作；氣喘在中醫又分寒喘和熱喘，寒喘痰狀稀白帶有泡沫、四肢冷、口不渴、舌苔白為脾肺虛弱而引起，以溫肺散寒、祛痰平喘的中藥，平時以小青龍湯、補中益氣、四子君湯來調理；熱喘為黃痰濃稠、舌質紅、痰不容易咳出，治療以清熱宣肺，化痰平喘的麻石甘石湯、清燥救肺湯、麥門冬湯改善。
嬰幼兒、小孩氣喘時，可把手掌拱起適當力道輕拍胸肋兩側，幫助痰震出，枸杞子二錢、黃耆四錢、大棗三錢、當歸一錢、百合二錢、杏仁二錢當茶飲煎水，做為飲料解渴又強化體質，或取粉光參、川貝、淮山等分研成粉末，早晚服用一匙，具有強化小孩過敏性氣喘體質的效果。
氣喘急性發作時持續按壓靈台、身柱兩穴位，空拳來回輕拍背部及雙肋，以助黏痰順利咳出。發作後緩解期按壓豐隆、合谷穴，一日五次每次 10 分鐘，能清熱化痰，助痰排出。保健預防氣喘薰灸足三里穴，一日三次每次 15 分鐘，能改善體質、增強抵抗力。
過敏性皮膚炎：亦稱異位性皮膚炎，好發肘部、膝部、膝後窩、四肢、全身等，常對稱性、反覆發作，有搔癢症狀並起紅色斑疹、濕疹、蕁麻疹，日常食療採用薏仁、紅豆、扁豆等具有健脾燥濕，腎虛者取黑豆、小米、小麥，鯉魚、木耳、芹菜、竹筍、絲瓜、慈姑、蜂蜜等，皆有健脾利虛的功用。
☛ 過敏性體質的生活保健
生活上應特別注意避免受冷的刺激，保持良好的體能，避免接觸過敏原為主要原則；早晨起床時即加衣服，避免受涼。起床後刷牙洗臉宜用溫水；洗澡或洗頭髮後，應儘快擦乾身體及吹乾頭髮；冷天外出或騎乘機車、腳踏車，應戴口罩以保持口鼻溫暖；不要晨泳及淋雨；病童嬉戲時、追逐跑跳過度激烈時，應予以制止；請勿過度疲勞或熬夜，儘量睡眠充足，以保持旺盛之體力；避免塵蹣誘發過敏，家中不要使用布窗簾、地毯、布沙發，可用防塵枕頭被單等；家中應避免飼養寵物，如貓、狗、鳥、兔、鼠等；避免吸二手煙或處在空氣污濁的環境中；應積極做規律而漸進的運動，如登山、健行、跑步、韻律舞或打球，能增加心跳、促流汗、可增進心肺功能的運動為佳，一週三次為宜，每次 20~30 分鐘；飲食上應注意事項禁忌食物包括水梨、西瓜、番茄、椰子、香瓜、橘子、哈蜜瓜、大白菜、白蘿蔔等，以上果菜皆屬寒涼性質，影響身體抵抗力；啤酒及各種酒類皆為刺激之品亦應避免；禁冷飲、冰水，冷飲會引起脾胃運化失調，有損身體的健康。
我們知道過敏與潛在體質有關，當身體的狀況變的虛弱時，再遇過敏源的刺激，如溫差、塵埃、廢氣、生冷食物等等，過敏就易發作，甚至會引發過敏性鼻炎、皮膚過敏、過敏性氣喘，所以過敏體質者應從居家、生活、飲食方面作良好的保健與預防，中醫養生法來改善體質，並持之以恆，才是治本之道。
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