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適度飲用咖啡，除了有提神效果，更有幫助減重的作用！近來，網路盛傳只要於運動前喝咖啡，將有助於多燃燒15％的熱量，加快減重腳步。這樣的方式真的人人適合嗎？營養師表示，運動前適度攝取咖啡因，確實有促進熱量燃燒的效果，但要提醒的是，在使用此方法時，應謹記不空腹喝、不過量等4要點，較有保障！

近來，網路盛傳只要於運動前喝咖啡，將有助於多燃燒15％的熱量，加快減重腳步。不過，這樣的方式真的人人適合嗎？

運動前喝咖啡助減重？研究：可多燃燒15％熱量

台安醫院劉怡里營養師表示，網路上所流傳的運動前喝咖啡，將有助於多燃燒15％的熱量的方式，主要是出自刊登於《國際運動營養與新陳代謝期刊》（International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism）的研究。

此份研究指出，在運動前攝取咖啡因的運動員，比起攝取安慰劑的運動員，在3小時的運動後，平均多燃燒15％的熱量。這個實驗中的咖啡因含量約是每公斤體重攝取4.5毫克的咖啡因，以體重68公斤的女性為例，咖啡因大約300毫克，約為一杯12盎司（355毫升）的咖啡量。

咖啡減重法打破停滯期！營養師：4大注意要點必知

劉怡里營養師表示，雖然透過上述研究中的方式，於運動前30分鐘左右適度攝取咖啡因，確實有助於提升人體新陳代謝速率，加速熱量燃燒，使體重下降的效果。