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【早安健康／鍾佩錦整理編輯】2013年，美國影星安潔莉娜裘莉（Angelina Jolie）在紐約時報登文，說明她進行了預防性的乳房切除手術，而兩年後又預防性的切除卵巢。裘莉在文章中表示，目睹自己的母親及阿姨罹患乳癌及卵巢癌，在不到60歲的年紀就逝世，因為擔心而做了基因檢測，發現自己抑制乳癌發生的基因確實有缺陷。 

提到裘莉的狀況，基因功能營養醫學專家劉博仁醫師解釋，能夠抑制乳癌的是BRCA1基因，而當此基因出現缺陷時，就有很高的機率在45歲罹患乳癌、50歲時罹患卵巢癌。 

現在越來越多人會做基因檢測，可藉此找到自身基因缺陷，提供預防的參考，但若是發現基因問題，是不是只能做預防性手術？ 

對此，劉醫師回應，裘莉事件造成很大的影響，雖然國外針對基因的異常缺陷，會提供預防性的手術，「但我絕對不會鼓勵你，因為你基因有問題，就要做一些器官的切除手術。」 
 

環境荷爾蒙易致癌，飲食多吃十字花科類蔬菜

至於我們該如何得知自己是否有罹患乳癌的風險，劉醫師也點出應該注意的面向。 

「假設您家族史中有人罹患乳癌，當然可以考慮先做基因檢測。」劉醫師表示，透過檢測可了解是否有缺陷，但他強調基因造成腫瘤的機率大概有10％，「換句話說有很多是後天的問題。」 

「平常用寶特瓶裝水，晃啊晃的喝下去，塑化劑濃度非常高。」劉醫師指出，要特別注意環境荷爾蒙，舉凡食物、外用保養品、盥洗用品（沐浴乳、洗髮精），甚至用塑膠袋盛裝熱食、寶特瓶裝水等，都容易吃到塑化毒。