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哈佛研究:每天喝這種牛奶,巴金森氏症機率高3成

【早安健康/陳建甫編譯】巴金森氏症與腦中風、老年失智症並稱為「老年人三大腦病」,據流行病學推估,在台灣的高齡病患可能逾三萬人。除了遺傳導致的早發型病例,病患多發病於55歲以後,隨著年紀越高,盛行率也跟著提高。研究認為,食物中的農業殘留,以及腸道菌叢健全度都可能是罹病的原因。

天天喝低脂 

牛奶

 罹患巴金森機率增39%


根據哈佛大學公衛學院於美國神經學學會期刊《Neurology》中發表的一份大規模健檢報告研究,每日攝取3份以上牛奶、起司、冰淇淋等乳製品的民眾,其罹患巴金森氏症的機率比每日攝取1份以下者高出了34%;另一方面,每周攝取至少7份脫脂或低脂牛奶者,其罹病的比例也比每周攝取1份以下者高出了39%。

研究團隊表示,這項研究分析了美國近25年內的「護理師及醫療從業人員」的健檢資料,其中雖然也包含了遺傳性的早發型巴金森氏症患者,但仍能一定程度證明巴金森症與飲用牛奶的習慣有關。


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