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一個人吃什麼，體質會因而改變。身體健康與否的最大原因，在於飲食生活。
早餐是一天能量的來源，不可忽略，要吃得飽，也要吃得好，攝取營養要豐富而均衡，包括蛋白質，碳水化合物，維生素，礦物質，一樣不可少。如果不吃早餐，腦筋會顯得遲鈍，而失去耐力。
除了三餐外，該不該吃點心和宵夜呢？其實，無論點心和宵夜都易弄亂一天飲食均衡。點心或宵夜所攝取的澱粉或脂肪，不容易消化，熱量代謝不完全時便入睡，內臟還在繼續運作而無法休息，長久下來，不但造成器官負擔，也會造成身材肥胖。
不要因一時口腹之慾，吃了零食，點心或宵夜，多想一下飲食的均衡，不要給自己找麻煩，別吃！
造物者給我們的人體構造十分微妙，進食時充分咀嚼，咀嚼這個動作便可刺激大腦，分泌各種酵素到唾液中，包括回春荷爾蒙，抗菌，抗氧化，消化作用的酵素，唾液不但促進食慾，並可消除疲勞與壓力。
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