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瘦身減肥最重要的就是飲食，那麼在減肥期間我們應該如何找到適合自己的飲食呢？下面瘦身男女小編就要推薦給大家一個番茄和苦瓜搭配的減肥食譜，幫助大家快速的瘦身，短期內就能看到明顯的效果。

SsNn.Net 本文來自瘦身男女快速減肥網

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番茄苦瓜減肥原理

想要用蔬菜瘦身一定要學會找對不同時節的蔬菜​​。夏季炎熱煩悶，應多吃苦味食物降火去噪，平穩血脂。番茄含有豐富的茄紅素和膳食纖維，對容易腸胃敏感的女生來說是清腸毒排宿便的好幫手。但由於苦瓜性寒加上口感苦澀，對很多女生來說是不討喜的蔬菜。但如果用酸甜可口的番茄作為搭配，不僅能改善苦瓜的口感，減少寒性對人體的傷害。

水晶苦瓜+微波番茄

材料：苦瓜1根、番茄2個、白糖少許。

製作：將新鮮苦瓜去瓤後切成條狀，也可以根據自身喜好切片。然後放在碗​​中放入冰箱中冷藏(不要冷凍)，2-3個小時後苦瓜會神奇地變為透明色，苦味也大幅度降低。此時把番茄切成小塊放入微波爐中稍微加熱，與水晶苦瓜拌在一起放入少量白糖即可食用。

涼拌番茄+苦瓜荷葉湯

材料：番茄2個、苦瓜1根、荷葉3-5g、少許鹽和糖。

製作：把番茄洗淨後切片，跟少量糖混合做成涼拌番茄。苦瓜去瓤後切塊，與荷葉一同煲湯，待到苦瓜鬆軟即可加入少許鹽出鍋。這是一道湯和涼拌菜混搭的菜品，可以作為晚餐的代餐食用，擔心不夠飽腹可以搭配饅頭或少許麵條。

苦瓜番茄玉米湯

材料：苦瓜2根、​​西紅柿1個、玉米半根、少許鹽和味精。

製作：把苦瓜去瓤後切段，可以切小一些方便烹煮。西紅柿切大片，玉米切為小段，一同放入大鍋中熬煮，苦瓜在熬煮過程中​​苦味素會散到湯中，與番茄素和果酸物質結合後苦感會大幅降低。等到玉番