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〔記者陳賢義／台東報導〕胃食道逆流是成人常見的消化道疾病，平均每四人就有一人有相關症狀，其實兒童也會有胃食道逆流。台東基督教醫院院長暨小兒腸胃科醫師陳志成表示，嬰幼兒時期的胃食道逆流與「賁門」未完全成熟有關，通常在出生6個月後就會改善。但成人的胃食道逆流成因複雜，找出誘發原因之外，建議多攝取優質蛋白質，例如水煮蛋，增強「賁門」的肌力，有助改善不適症狀。

陳志成表示，胃食道逆流是指胃裡的東西逆流到食道，大人、小孩都可能發生的關鍵在賁門，成人是因年紀漸長而鬆弛，無法正常收縮，使混著胃酸的食物隨著食道逆流而，造成胸口有火燒心、灼熱感、噁心、打嗝等症狀；嬰幼兒則是賁門肌肉力量不足，發育尚未完全成熟，溢奶、嗆奶、吐奶都是典型的嬰兒胃食道逆流症狀。

陳志成表示，賁門是下食道括約肌，鬆弛是因肌力不足，建議多攝取優質蛋白質，可以讓肌肉更有力，改善鬆弛的情況，高度推薦1天2顆水煮蛋，也要找出誘發胃食道逆流的原因。其次，嚴重的胃食道逆流若控制不當，有衍發為食道癌的風險，長期有胃食道逆流的人，建議定期（每半年或一年）做胃鏡檢查追蹤，不可輕忽。