☆天天養生-健康一生☆

【早安健康／山田佳弘（生髮諮詢治療師）】頭髮稀疏不是一朝一夕造成的，禿頭更不是天生註定的，日常生活中傷害頭皮的習慣，才是造成掉髮的兇手！你每天洗頭都洗得很勤奮？常使用潤髮精或護髮品嗎？解決三餐都依賴便利商店？或是成天坐著辦公……請注意！！不對的洗髮方式與生活習性，會讓你的頭髮瀕臨危機。

日常錯誤的頭髮護理習慣引發大危機 
我是從二○○○年開始從事 

生髮

諮詢工作，一些容易引發毛髮稀疏的不好的生活習慣，從當時到現在依然存在。接下來將為各位一一說明，這些與每天生活息息相關的因素。 

使用過度清除皮脂的洗髮精與洗頭方法讓頭髮變少 

當我在第一次發行的電子報中刊載了這個標題後，突然湧進了很多諮詢電話。許多人不禁好奇地詢問：「將頭洗乾淨也有錯嗎？」因為當時普遍相信，將頭皮徹底清洗乾淨才是對的。即使到現在仍然有很多人這樣想，在理髮、美容與生髮業界更被視為常識。 

當你因為毛髮變稀疏而感到不安，甚至出現發癢、頭皮屑多、有異味等情況時，也許多數人還是會提醒「請做好清潔」。但是，清潔真的有幫助嗎？ 

如第1章提及「皮脂是因為需要而分泌，沒有堵塞毛孔的疑慮」的道理，我們人體是由角質層、神經醯胺、皮脂膜構成的屏障（保護身體的膜）所保護著。 

【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了，南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質，其好處多到說不完。而在料理時，僅僅只是不加調味就蒸熟，自然的甜味與香氣就讓人難忘；這次還介紹另外兩種南瓜料理，希望大家多多食用南瓜，強健補身！ 

不論是為了排毒、抗氧化還是營養補充，南瓜常常是不可或缺的角色。日本營養管理師與懷石料理指導豬股慶子，在《蔬果好選食》中便表示，南瓜含有豐富維生素A，可有效保護肌膚與黏膜，提升免疫力。此外，維生素A可抑制癌細胞與DNA結合，β-胡蘿蔔素抗菌消炎、中和毒素、排除體內積存的重金屬汞。 

南瓜含有葉黃素、玉米黃素，都是抗自由基的成分；硒則是構成體內抗氧化酵素的主要成分，對於預防癌症、老化、心血管疾病及護眼都有功效。 

食材履歷 

根據行政院農業委員會的資料，廣義的南瓜可以分成五大類：中國南瓜、印度（西洋）南瓜、美國南瓜、黑子南瓜、墨西哥南瓜。不過南瓜品種至少有百種以上，尤其台灣農友還不斷研發新品種，不論外觀、口感等都各有特色，在市面上也可以見到許多種南瓜一字排開，提供給消費者多種不同選擇。 

選購要訣 

南瓜拿起來沉甸甸有重量、結實飽滿者最佳，也代表內部沒有乾枯或腐壞。外表看來有光澤；蒂頭已乾燥且木質化，代表已成熟，蒂頭周圍呈凹陷狀品質也較好。 

 
大型果菜市場常可見多品種南瓜一字排開。 

清洗與保存 

❶ 完整沒有切開的南瓜可以直接在室溫保存。如果切開了，請把中間南瓜子及絲狀的瓜瓤去除， 用保鮮膜包覆再冷藏。 

❷ 如需冷凍，請先切塊、加熱，再裝入保鮮袋保存。 

❸ 如沖繩南瓜等常見品種，外皮經過烹煮也可以吃，但在清洗階段，請用小軟刷在細流水下輕輕刷洗外皮，以去除泥土髒污或農藥，特別注意不要遺漏縫隙的部份。 

【早安健康／林昕潔報導】根據統計，台灣青光眼就醫患者約31萬人，10年間遽增近7成。青光眼是台灣民眾失明的第二大原因。由於青光眼沒有明顯症狀，它可以在發現任何異常之前，漸漸偷走你的視力與視野，當患者察覺視力狀況有異就醫時，可能已經損失40％以上的視力了。若是未能及時接受治療，青光眼甚至會造成失明！慶應義塾大學醫學部醫師坪田一男提醒，40歲以上民眾應定期接受眼部健診，才能防止視力衰退。 
 

青光眼的成因

 

青光眼的成因是眼內液體（防水）無法正常排出，導致眼壓升高、壓迫到眼球後方的視神經，造成視神經受損。患者會感覺到視野變窄，嚴重時甚至會失明。 

另外，近年來也出現許多「眼壓正常」的青光眼患者，台大醫學院附設醫院眼科部主治醫師王清泓曾撰文指出，眼壓最高的時間多為半夜或一大清早，有可能因此升高的眼壓並未被測量到。此外，眼壓變化晝夜不同，在不同時間多次測量，有助於瞭解眼壓是否正常。 

坪田一男醫師表示，目前無法讓已受損的視神經恢復正常，因此青光眼的治療以疏通眼內液體流動、降低眼壓為主。另外，新的研究結果也顯示，「正常眼壓型青光眼」的患者若能將眼壓再降低30％，大多數患者的視神經病變就不會繼續惡化，因此「降低眼壓」也是正常眼壓型青光眼的治療方法。 
 

青光眼的危險族群

 

• 老年人較容易罹患青光眼：40歲以上成年人有5-10％眼壓過高，其中每年約有1％會轉變成青光眼
• 女性略多於男性
• 近視者罹患青光眼的機率比一般人高出2~4倍，特別是600度以上的深度近視者
• 糖尿病病患罹患眼壓高青光眼的機會是正常人的2~4倍
• 有青光眼家族史者
• 長期使用類固醇者

 

若有以下青光眼相關症狀，應立即就醫

 

1. 視力模糊、周邊視野縮小
2. 夜間看燈光有五彩光圈圍繞
3. 頭痛、眼脹，甚至會噁心、想吐

 

青光眼的預防方法

 

書田泌尿科眼科診所副院長廖士傑醫師提醒，青光眼患者應注意五點保健之道： 
 

1. 定期測量眼壓、檢查視神經及視野，以期控制病情。
2. 生活規律、心情穩定，避免熬夜及情緒激動。
3. 飲水要分量分次，避免牛飲。
4. 充分配合醫師指示用藥，勿自行調整。
5. 從事輕柔運動，如散步、游泳、騎腳踏車、慢跑等有助降低眼壓，避免閉氣用力，如舉重、倒立等運動。

新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山醫師也提醒，青光眼患者應注意睡眠充足、不熬夜，並且注意睡姿，避免趴睡、墊高頭部，以免眼壓上升。 

編按：眼睛癢幾乎是每個人都遇過的狀況，很多人都曾有「因眼睛搔癢難耐而用力揉眼睛」的經驗，尤其近幾年來空氣品質差，眼睛發癢不舒服的頻率更高，為了止癢，不少人忍不住下意識用手揉，但其實這小小的揉眼睛動作，很容易造成角膜破皮、受傷，甚至提高感染風險，嚴重可能導致角膜潰爛、引發失明。 

其實，當眼睛突然出現紅、腫、癢等症狀時，就表示可能已經罹患結膜炎，此時應務必立刻就醫確認，這種「突然發作」的結膜炎，到底是過敏性結膜炎還是急性結膜炎，二種眼疾原因與治療方式不同，若亂揉眼睛或處理不當，問題與風險可能越來越大。 
 

眼睛癢別輕忽

 

相較眼睛紅腫、眼睛發熱、眼睛痛，多數人對「眼睛癢」反而不以為意，常常小看了眼睛癢！其實，眼睛癢也是身體遭受外來物質攻擊警訊而產生的症狀之一，尤其急性結膜炎可能是因細菌、病毒等引發，眼睛癢以外還會合併感染，並且有傳染力，須以抗生素、消炎藥治療。至於過敏性結膜炎，症狀雖然相對單純，但發作時的眼睛紅癢，常讓人忍不住「用手揉」，而我們的眼睛本身就非常脆弱，很容易造成角膜破皮而感染！ 
 

眼睛癢怎麼辦？

 

千萬別以為「眼睛癢」是小問題，當眼睛開始癢，很可能表示眼睛正在發炎，建議當下以冰敷緩解不適，同時立刻就醫檢查。 

【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】有些人睡醒起床時發現眼屎變多，以為是火氣大，殊不知眼屎暴增，可能並非是因上火，而是感染急性結膜炎。 

王先生是忙碌的上班族，喜求表現的他，經常下班後仍在處理公事，最近因公司接了新客戶，時常加班至凌晨兩三點，好不容易假日休息時，和朋友相約到運動中心游泳，隔天卻發現眼屎變多，心想是這陣子熬夜晚睡、肝火旺的緣故，不料眼睛卻越來越紅，就醫後得知原來可能是他游泳時不慎被傳染到急性結膜炎，眼屎才忽然增加。 

現代人較晚睡，眼屎過多時，通常認為是火氣大影響，但由於眼睛是人體唯一直接接觸外界的黏膜組織，當眼睛受到外來刺激時，會開始眨眼睛，分泌蛋白質、黏液等，並和空氣中的灰塵、細菌混合形成眼屎，正常情況下，眼屎多為透明或白色的，且數量少；若眼屎變成濃稠的黃綠色或半透明黏液狀，數量更多到佈滿眼睛，便可能是急性結膜炎，需立即就醫治療。 
 

眼睛癢、眼睛腫痛可能是急性結膜炎

 

一般而言，急性結膜炎是由細菌或病毒感染引起，具有傳染性，症狀凶猛，容易流淚、眼睛紅癢、腫痛，可以點抗生素眼藥水或類固醇眼藥水來減輕眼睛不適，從病發到痊癒約需7～10天。由於此病會傳染，所以最好的預防方式應是勤洗手，勿常用手揉眼睛，以及到公共游泳池時不與他人共用毛巾，才可降低被感染機率。另一方面，要提醒大家除了急性結膜炎之外，過敏、眼瞼炎、皮脂腺分泌旺盛也會導致眼屎過多。 

空氣中有許多過敏源包括塵蟎、動物毛屑等，過敏造成的發炎也會讓眼屎變多；此外，經常化妝、配戴隱形眼鏡、戴假睫毛的人，若未作好清潔，則易得眼瞼炎，此病也會使眼屎增生；還有體質燥熱、飲食油膩者，因為皮脂腺分泌旺盛，也會有較多眼屎。 

因為很多原因都會導致眼屎暴增，所以當眼屎大量增加，也必須注意是眼睛生病的警訊，才能保護眼睛健康。