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　　豆漿瘦身知識

　　大豆中含有大豆蛋白與異黃酮，可以高效地預防肥胖，低卡的同時又富含人體所需的各種營養物質，絕對是減肥瘦身的好幫手。

　　大豆減肥是什麼原理呢？大豆富含的植物性蛋白中，縮氨酸能降低血清膽固醇，令脂肪燃燒的速度加快。另外，大豆的卵磷脂是體內好膽固醇產生的催化劑。

　　豆乳的種類有很多，純粹地用大豆和水製作而成的是無調整豆乳；市面上售賣的豆奶和豆漿加入了糖分，稱為調整豆乳；而那種加入各種口味如芝麻、抹茶等的屬於豆乳飲料；還有一種是作為保健產品的豆乳製品。

　　而我們製作這款香蕉豆漿的飲品，需要大豆濃度偏高的豆乳，一般選用無調整豆乳或者調整豆乳，如果有條件的話，自己用大豆搾成的無添加豆漿當然是最健康的了！

　　香蕉瘦身知識

　　甜甜的香蕉可能會被認為是高卡路里食物。因為香蕉內含的糖分為葡萄糖、果糖、蔗糖等復糖，葡萄糖在體內被吸收後轉化成能量，而果糖和蔗糖則是慢慢轉化成能量，持續時間相當長。但其實，每根香蕉所含的卡路里只有86，相當低。作為低卡食物而又有飽腹感的香蕉，還能幫助體內毒素的排出，所以小編建議，香蕉的進食切勿過量，每天一兩根足夠供應能量，進食後，要徹底運動，將能量消耗掉，就不會有積聚了！

　　每根香蕉所含的卡路里（86kcal），相當於半茶碗的米飯（202kcal）、1/3個75克的奶油蛋糕（255kcal）、半塊塗了植物牛油的麵包（174kcal）。所以說，只要堅持運動，吃香蕉是不會發胖的哦！