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木耳口感酥脆，很多MM都喜歡吃。而且，木耳還有很好的減肥功效哦。不僅能幫助清腸排毒，還能溶解脂肪，讓你越吃越瘦哦。今天小編推薦給大家4款木耳美食，讓你1個月就能瘦下10斤哦。

　　木耳的減肥排毒功效

　　木耳中含有的多糖能降血糖;膠質可把殘留在人體消化系統內的毒素吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態，有利於脂肪在體內完全消耗，帶動體內脂肪運動，使脂肪分佈合理，形體勻稱;纖維素則能促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。

　　今天小編為大家準備了4款木耳瘦身排毒餐，想瘦的MM趕快來吃吧。

　　木耳蒸蛋

　　材料：木耳一朵泡發，雞蛋一隻，枸杞子洗淨用開水燙一下。

　　做法：

　　1.木耳泡發，切碎；雞蛋打散，加少許鹽、雞粉調味，並兌入適量溫開水攪拌均勻；將切碎的木耳放入蛋液中。

　　2.燒開一鍋水，將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫)，關火撒上枸杞即可。

　　蒜苔木耳炒蛋

　　材料：蒜苔一把、雞蛋2個、木耳幾朵泡發。

　　做法：

　　1.蒜苔切段備用，雞蛋打散攪拌均勻，木耳切小塊。

　　2.把雞蛋、蒜苔分別炒熟，再加入木耳炒均勻即可出鍋。

　　木耳雞湯

　　材料：雞半隻、干木耳適量、花椒20顆、薑片、蔥段、料酒、鹽。

　　做法：

　　1.雞剁小塊，切好之後洗淨;干木耳泡半小時，洗淨去蒂切小塊。

　　2.鍋中倒冷水，倒入雞塊，加花椒粒20顆，放薑片，蔥段，料酒。

　　3.大火燒開，舀出浮沫，轉小火把雞塊燒八成爛，約需15分鐘。

　　4.倒入木耳，加鹽用小火煮10分鐘即可。

　　海參木耳小豆腐

　　材料：海參、木耳、蔥、姜、油、豆腐、蘆筍、胡蘿蔔、生菜、鹽、雞精、水澱粉。

　　做法：

　　1.海參洗淨切丁，木耳泡發切碎，胡蘿蔔切丁、蘆筍去皮切丁、蔥姜切末。

2.開水下海參粒焯熟撈出(千萬別沾油)再焯熟蘆筍丁撈出。

　　3.鍋熱油少許，煸香蔥姜，放入胡蘿蔔丁、放少許湯放入海參和木耳，倒入做豆腐丁，加鹽，雞精放入蘆筍丁勾薄欠出鍋。

　　4.捲心生菜去跟洗淨，取4片成碗狀擺在其中，將炒好的菜倒在生菜碗中即可。